
ندوة علمية بعنوان “الفطريات والصحة البيئية” في قسم علوم الصحة البيئية
برعاية السيد عميد كلية علوم الطاقة والبيئية الاستاذ الدكتور رائد نوفي حسان وباشراف السيدة رئيس قسم علوم الصحة البيئية الاستاذ المساعد الدكتورة زهراء جعفر جميل، نظّم قسم علوم الصحة البيئية في كلية علوم الطاقة والبيئة/ جامعة الكرخ للعلوم بالتعاون مع قسم علوم الحياة في كلية العلوم/ جامعة ديالى، ندوة علمية بعنوان “الفطريات والصحة البيئية” وذلك يوم الأحد الموافق 12/1/2025.
تضمنت الندوة محاضرتين رئيسيتين تناولتا الجوانب الضارة والنافعة للفطريات البيئية ومنتجاتها. قدّمت أ.م.د. إنعام فؤاد حسين محاضرة بعنوان “السموم الفطرية في السلسلة الغذائية”، حيث ركّزت على مخاطر السموم الفطرية التي تنتجها الفطريات البيئية وتأثيرها المباشر وغير المباشر على صحة الإنسان. وأوضحت المحاضرة أنواع الأغذية الأكثر عرضة للتلوث بالسموم الفطرية والظروف الملائمة لنمو الفطريات وإنتاج سمومها. كما تناولت تأثير هذه السموم التي تتميز بثباتها أمام درجات الحرارة العالية وظروف التجميد، وكيف تؤدي إلى أمراض خطيرة مثل سرطان الكبد الناتج عن الأفلاتوكسين والفشل الكلوي بسبب الأوكراتوكسين.
في الجانب الآخر، ألقى الأستاذ الدكتور حسن محمد لعيبي محاضرة حول “التحلل الحيوي للنفايات البلاستيكية باستخدام الفطريات”. استعرضت المحاضرة أهمية استخدام أنواع محددة من الفطريات مثل Penicillium oxalicum NS4 وPenicillium chrysogenum NS10 في التحلل الحيوي لنماذج البلاستيك مثل HDPE وLDPE. بيّنت النتائج أن هذه الأنواع الفطرية تمتلك قدرات متميزة في تدهور البلاستيك مقارنة بالطرق التقليدية، مما يساهم في تقليل التلوث البلاستيكي وتحقيق بيئة نظيفة وصحية.
اختتمت الندوة بالتأكيد على أهمية التوعية بدور الفطريات في الصحة البيئية وتسليط الضوء على الحلول المبتكرة للتعامل مع التحديات البيئية بما يخدم تحقيق اهداف التنمية المستدامة.







